论文《生物化学课程教学方法改革措施》-仁创编译转载

  • 2020.09.22
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  摘要:我国教育事业的持续稳定发展为全体教师提出了教学方法改革的课题,不论是中小学教育,还是本科和职业教育,都应将相关部门提出的要求落到实处。对此,本文以高校生物化学课程为例,对教学方法改革进行详细研究,旨在提高学生的生物化学素养,促进教师教学质量与教学水平的提升。

  关键词:生物化学;教学方法;改革

  生物化学是许多医学类高校重点讲解的课程,是生命科学与化学的结合体。在具体的教学中,教学质量的高低直接影响学生的学习效果及专业素养的提升。但从当前的教学情况来看,受传统教学理念的影响,大多数学生对生物化学的学习兴趣不高,再加上该课程的理论知识学习较为困难,使得学生心生畏惧,易产生厌学心理。由此可见,对生物化学课程教学方法进行改革是重要的,也是必要的。

  1生物化学课程的简单介绍

  生物化学(Biochemistry)起源于1883年,是研究生物体中的化学进程的一门课程,如化学组成、结构及生命活动等,具有复杂、抽象、内容繁多等特征。据了解,生物化学的研究对象包括生物化学组成、代谢调节控制、结构与功能、酶学研究、生物膜和生物力、激素与维生素等,其理论主要应用于医学生化、农业生化、工业生化以及国防等领域中。

  2生物化学课程教学方法改革的必要性

  当前,在教育体制改革的积极推进下,生物化学知识的更新速度与增长速度在逐渐加快,新型研究的论文及相关文献也不断发表,为学生专业知识的丰富和学习效果的提升打下了坚实的基础。但是,各种考核、测试显示,虽然大部分学生能够对所涉及的问题对答如流,取得较为满意的成绩,但对于新课题的申请或知识的实践运用他们却无法独立完成,需要教师的帮助和引导。出现上述现象的主要原因是教师在教学中依然使用传统教学方法进行授课,通过照本宣读或PPT讲解的方式让学生被动学习重、难点知识,既没有为他们提供充足的自主学习时间,也没有重视理论知识与实践操作的相互结合[1]。针对此,教师要改变根深蒂固的教学理念,注重教学方法的改革创新,在教学中除了要传授学生理论知识外,还要尊重学生的主体地位与个体差异,对他们知识获取能力与自主学习能力进行培养,同时还要融入与教学内容相关的实践活动,激发学生的学习兴趣,使其摆脱学习的恐惧心理,从而促进专业素养与教学质量的提升。

  3当前生物化学课程教学中存在的问题

  3.1传统教学理念根深蒂固

  在新课程改革的背景下,教育部面向全体教师提出了教育改革的要求,具体而言,就是要革新教育教学理念,注重教学方法的创新和教学水平的提升,尊重学生在课堂中的主体地位,围绕他们的实际情况进行授课。然而,在现实中,部分教师并未落实教育部提出的相关要求,依然使用传统的教学方法进行授课,学生获取生物化学知识的方式多为课上听教师滔滔不绝的讲授,这样的学习方式不仅无法提高学生的学习兴趣,调动他们的积极性,还会影响教学效果。

  3.2过分注重理论知识的传授

  生物化学课程是一门实践性较强的学科,学生只有在多种多样的实践活动或实验中才能够真正掌握复杂、抽象的生物化学知识,提高应用技能。但从当前的教学情况来看,一些教师只重视理论知识讲授,忽视实践教学的问题,或者课程安排缺乏合理性,理论课时与实践课时比例严重失衡,导致学生参与实践的机会少之又少。在缺少实践活动的支持下,学生理论知识的学习也会举步维艰,很难达到深入了解、熟练掌握的程度。

  3.3学生缺少参与的积极性

  高校设立生物化学课程的主要目的之一是为医学、农业、国防等领域培养优秀的综合型人才,所以生物化学课程的顺利开展与长久发展离不开学生的积极参与。但是,调研显示,部分学生的课程参与积极性不高、学习兴趣过低,究其原因在于生物化学具有的抽象、复杂、规律性差等特点,同时教师使用的教学方法缺乏针对性,使得学生在学习中苦不堪言,久而久之,学生就会心生畏惧,对生物化学敬而远之。

  4生物化学课程教学方法改革的可行措施

  4.1革新教学理念,尊重学生的主体地位

  新课程改革要求教育要面向全体学生,以学生的实际情况为准开展针对性的教育教学活动。因此,在生物化学课程教学中,教师首先要改变固定的思维模式,顺应时代发展趋势,将教学理念进行改革创新,同时要尊重学生的主体地位,做到因材施教[2]。这里所说的因材施教不仅是指根据学生之间存在的差异性进行分层教学,确保每一名学生都能够掌握相应的理论知识与实践技能,还在于教育教学内容的合理选择及运用,换言之,就是教师在基于本校所选择或编写的教材进行教学的同时,还应参考其他生物化学教材,如张丽萍、杨建雄主编的《生物化学简明教程》(第5版)、杨荣武主编的《生物化学原理》(第3版)、王镜岩主编的《生物化学》(第3版)等。教师对这些教材的深入探究和有效运用,不但可以丰富教学内容,使相应的知识得到补充,而且可以提高自身的教学水平,为学生提供高质量的教学服务。当学生的主体地位得到尊重,学习内容有所变化时,他们就会产生强烈的学习欲望,学习效果和课程教学质量也会在循序渐进中得到提升。

  4.2注重理论知识与案例讲解的融合

  因生物化学具有较强的实践性,并且许多知识都是从各类生命活动中提炼得来,所以教师在开展教学活动时,要根据教学内容引入不同的案例,并留给学生充足的自主学习时间,让他们对感兴趣的知识点进行探索,只有这样学生才会愿意、乐于学习,主动参与到教学活动中。例如,教师在讲解“蛋白质”相关知识时,可以以多肽与疾病为切入点,向学生介绍胰岛素与糖尿病之间的联系,或讲解过量食用蛋白质的危害,即造成脂肪堆积、消耗大量钙质、增加肾脏负担等,从而使学生认识到健康、均衡饮食的重要性。另外,教师要提供给学生表现的机会,积极向同学和教师分享自己课前预习时搜集的知识与经典案例,然后鼓励其他学生进行评价,一同探讨知识中存在的问题。这样,不仅可以活跃课堂氛围,调动学生的积极性,而且可以使学生的综合能力得到提升,从而获得良好的教学成效。

  4.3善于运用现代化设备

  现代化技术手段在教育领域中的应用,犹如为各学科打开了新世界的大门,教学理念与教学模式也随之改变。因此,要加快生物化学课程的教学改革进程,达到提高教学质量、发展学生综合素养的目的,教师需要顺应时代发展的潮流,充分认识到现代化教学设备所具有的积极作用,将其合理运用到教学实践中,并通过视频、图片、动画等呈现重、难点知识,以简化学生的学习过程,提高学习效率[3]。不仅如此,微课、慕课、微平台等现代化教学设备在生物化学课程教学中的有效运用,具有如下优势:缩短了教师的备课时间;拓宽了师生获取资源的渠道;便利了师生之间的交流;为学生提供了充足的自学习时间;推动了教学方法改革的进程;突出了学生在课堂中的主体地位;等等。例如,教师在讲解“核酸”单元内容时发现多数学生无法熟练掌握“核酸的变性作用”,这时教师要使用动画演示核酸变性的全过程,并对重点知识进行详细讲解。如此一来,学生会在轻松愉悦的状态下加深对知识的理解,同时对生物化学课程产生强烈的探究欲望。另外,需要注意的是,尽管现代化教学设备具有诸多优势,能够使学生的学习兴趣得到提升,但是在使用过程中教师应注意使用的频率,不要让其完全替代其他教学方法,或是成为左右学生思想的工具。除此之外,教师在教学中还要不断学习现代化教学设备的操作技能,运用有效手段对自身的素养与教学水平进行提升,使现代化教学设备真正发挥出所具有的重要作用,切实保障学生的学习效果与教学质量。

  4.4注重合作式教学法的有效运用

  对于学生对生物化学课程学习兴趣不高,不愿主动参与各项教学活动的问题,教师要给予足够的重视,在认真分析学生性格特点和心理特征的基础上运用合理的教学方法进行逐步引导,帮助学生摆脱畏惧的心理,树立学习的自信心。在众多的教学方法中,合作式教学法的应用能够为解决教师的燃眉之急,其原因在于合作学习能够为学生提供互相帮助的平台,在共同探究、学习、讨论下实现学生的同进步、共发展[4]。因此,生物化学课程教学中,教师要认识到合作式教学方法的重要性,结合教学内容对其进行有效运用。在具体应用中,教师应做到以下几点:首先,基于学生之间存在的差异性合理划分学习小组,委派学习能力较强的学生担任小组组长,并且要保证小组成员能够以好带差,互相监督;其次,根据教学内容为小组布置学习任务,引导组内成员通过资料查询、共同思考、努力探究等方式进行学习;再次,在学生在合作学习过程中,为避免鱼目混珠情况的发生,教师要积极参与其中,一方面监督学生的讨论情况,另一方面给予学生适当的帮助,为其指点迷津;最后,做好小组评价工作,借此培养学生的竞争意识与责任感。在合作式教学法的积极作用下,学生逐渐摆脱了生物化学课程学习的畏惧心理,不仅主动参与到小组合作学习和讨论中,其合作精神与协作能力也到了不同程度的提升,这对他们今后的发展有着十分重要的作用。

  5结语

  综上所述,生物化学课程教学方法的改革与实践,不仅吸取了教育体制改革对高校提出的教学建议,而且可以满足课程的发展所需与学生的学习要求。因此,在今后的教学中,不论是学校,还是教师,都应予以教学方法改革高度的关注,借此提高教学质量,使学生的综合发展得以实现。

  参考文献

  [1]张部昌,余嗣明,李平生.生物化学课程教学方法改革初探[J].生物学杂志,2008,25(1):67-68.

  [2]鲁云霞,张胜权,陈兵,等.基础医学专业生物化学课程教学改革初探[J].中华医学教育杂志,2008,28(2):43-44.

  [3]周成,孙玉军,朱琳,等.生物化学课程与实验进行方法改革初探[J].安徽农学通报,2016,22(8):146-147.

  [4]张立秋,张晓燕,孟军.“生物化学”课程教学改革初探[J].通化师范学院学报,2013,34(8):90-91.

  作者:刘彦彤 单位:西安医学院

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